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A iniciativa teve organização da Direção Regional de Agricultura e Pescas do Centro (DRAPC) e contou com a presença do Presidente da Câmara Municipal do Fundão, Paulo Fernandes, na sessão de abertura, tendo o encerramento ficado a cargo de Fernando Martins, Diretor Regional da DRAPC.
As apresentações do evento podem ser consultadas na página da DRAP Centro na Internet, em: https://www.drapc.gov.pt/base/noticias.php?noticia=15684.