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O Fórum Politécnico é promovido pelo Conselho Coordenador dos Institutos Superiores Politécnicos (CCISP), em estreita colaboração com o Programa de modernização e valorização do ensino politécnico, promovido pelo MCTES, com vista a potenciar e fortalecer "Cidades e regiões com conhecimento".
A iniciativa teve como objetivo discutir projetos de I&D e atividades em curso orientadas para o desenvolvimento de redes de escolas e laboratórios multidisciplinares de relevância local, nacional e internacional nesta área do conhecimento e a sua evolução.
Cerca de 50 participantes estiveram presentes no Monsanto GeoHotel Escola, desde representantes de instituições de ensino superior nacionais e internacionais, empresários da área do turismo, hotelaria e restauração, representantes de autarquias, associações profissionais e outros stakeholders nesta área. Os trabalhos, que encerraram com a intervenção da Secretária de Estado da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, Maria Fernanda Rollo, incluíram ainda a assinatura de um Protocolo entre a RIPTUR e a AHRESP.
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Cada FÓRUM POLITÉCNICO tem por objetivo contribuir para identificar ações e projetos que possam contribuir para a implementação de políticas públicas sectoriais e responder a necessidades e objetivos específicos das regiões, do tecido social e empresarial, assim como contribuir para modernizar e reforçar o papel das instituições de ensino superior politécnico, incluindo novas ofertas formativas e parcerias para o conhecimento e novos projetos de I&D baseados na prática.