A abertura oficial da 2ª edição do curso de Doutoramento em Sustentabilidade Agroalimentar e Ambiental, uma parceria dos Institutos Politécnicos de Castelo Branco, Coimbra e Viseu, em cooperação com o Instituto Politécnico de Santarém, através das suas Escolas Superiores Agrárias, da Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Viseu e do Centro de Estudos em Recursos Naturais, Ambiente e Sociedade (CERNAS), vai decorrer dia 26 de setembro de 2025 no Auditório Vergílio Pinto de Andrade da Escola Superior Agrária do Politécnico de Castelo Branco com o seguinte programa:
13h30 – Receção dos estudantes com café de boas vindas
14h00 – Visita às instalações ESACB e CBPBI
15h30 – Cerimónia de abertura oficial
16h00 – Pausa para café
16h30 – Tema 1. Descarbonização do setor agroalimentar, Professora Manuela Pintado (Universidade Católica do Porto)
17h15 – Q&A
17h30 – Tema 2. A importância da alteração da paisagem para a sustentabilidade das Regiões Rurais, Dr. Vasco Estrela (Vice-Presidente da CCDRC )
18h15 – Q&A
18h30 - Encerramento
O evento será transmitido em streaming no canal de Youtube da ESACB
Breve nota sobre os palestrantes
Manuela Pintado:
Licenciada em Farmácia pela Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto (1991) e doutorada em Biotecnologia pela Universidade Católica Portuguesa (UCP) em 1999. Professora Catedrática na Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa (ESB-UCP). É diretora do CBQF (Centro de Biotecnologia e Química Fina – Laboratório Associado do Estado), um Laboratório Associado da ESB-UCP e Diretora-Adjunta da ESB-UCP. Ao longo dos anos estabeleceu uma forte colaboração com a indústria e eco-fundadora do INSURE – Hub de inovação, sustentabilidade e regeneração. Como líder do Grupo de Investigação em Bioativos e Bioprodutos, tem como um dos principais interesses científicos a valorização de subprodutos da cadeia agroalimentar, recorrendo a processos limpos e sustentáveis. Através da aplicação da biotecnologia, desenvolve estratégias para a produção, caracterização e preservação de novos ingredientes e produtos de elevado valor acrescentado
Vasco António Mendonça Sequeira Estrela
Licenciado em Direito pela Universidade Internacional (1997). Em janeiro de 2025 foi nomeado Vice-Presidente da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Centro, I.P. com a área da Agricultura e Pescas. De 2013 a janeiro de 2025, presidente da Câmara Municipal de Mação. Vice-presidente e vereador da Câmara Municipal de Mação (2008-2013). Chefe do Gabinete (2005-2008) e secretário do Gabinete de Apoio ao Presidente da Câmara Municipal de Mação (2002-2005). Vice-presidente da Comunidade Intermunicipal do Médio Tejo (2017-2025), vogal do conselho de administração da Empresa Intermunicipal Tejo Ambiente (2021-2025) e presidente da assembleia geral da mesma entidade (2019-2020) e vice-presidente da direção da Associação de Desenvolvimento Local – Pinhal Maior. Vice-presidente da Agência Regional de Energia e Ambiente do Médio Tejo e Pinhal Interior Sul (2022-2025), presidente da mesma entidade (2018-2022) e vogal (2014-2018), vice-presidente do conselho regional da CCDR LVT (2022-2025) e provedor da Santa Casa da Misericórdia do Mação (2008-2019), tendo sido vice-provedor (2005-2008) e presidente da sua assembleia geral (2002-2005, 2019-2023)
